- 180g 1,000円（税抜）
- 3g×30パック 1,500円（税抜）
健康的な食生活には油との上手なお付き合いが必要です。「えごま油」には、現代人の食生活に不足しがちなα-リノレン酸（オメガ3脂肪酸）が多く含まれるため、健康的な食生活に欠かせない油として注目されています。
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- 成分表
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- えごまとは一年草のシソ科の植物です。原産地はインド高地や中国雲南省の高地とされており、ここから中国、韓国、日本に入ってきたといわれています。1 万年〜5500 年前の遺跡数カ所で、すでに栽培されていた痕跡が見つかっていることから、えごまは日本最古の油脂植物です。
- α-リノレン酸（オメガ3脂肪酸）は必須脂肪酸の一つで、体内で生成することができません。
現代の食生活ではα-リノレン酸（オメガ3脂肪酸）が不足しており、生活習慣病やアレルギー疾患の要因の1つとなっています。
- えごまの種子から搾った油で、平安時代初期は灯明油に用いられていましたが、えごま油には、α-リノレン酸（オメガ3脂肪酸）が約60％も多く含まれることから、その機能面にも注目されています。
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- 必須脂肪酸は、体内で生産されませんので、外から確実な摂取が必要になります。
サプリメントで摂るよりもこの市販のえごま油の方がお手軽にお手頃価格で摂れます。
- ・焼肉のつけタレとして。
・炒めた後のお肉にかけて。
・鍋料理のつけタレとして。
・生野菜、温野菜に和えて。
・刺身醤油に混ぜて。
etc
α-リノレン酸は非常に熱に弱いため、加熱調理用の油としてのご利用はせずに調理後の料理等にご使用ください。
- 業界初、究極のαリノレン酸、最も純度が高く、酸化のない個包装タイプ
海外製の瓶やカプセルタイプのサプリメントでは、保存状態により、酸化の恐れがあり、酸化防止剤などの他の成分が入っています。
しかし、この個包装タイプは、遮光性や気密性に優れているため、酸化の心配がなく高品質で安心安全にαリノレン酸を摂取することができます。
個包装のため携行しやすく、外出先での食事や、お弁当のおともに最適です。
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